天津市顶隆食品有限公司长年供应60~200目不等蒜粉,具体细度可由客户自定,采用大蒜,经过干燥,粉碎,灭菌,包装。保持了大蒜的原有营养和味道,无污染,绿色健康食品
天津市顶隆食品有限公司大蒜素是以大蒜Allium Sativum L.鳞茎为原料提取的产品。
大蒜原产亚洲西部或欧洲,我国各地均有分布和栽培。
天津市顶隆食品有限公司蒜粉成分:大蒜主要含有:
1.挥发性成分如甲基烯丙基硫醚、二烯丙基硫醚等硫醚类;
2.酯类如烯丙基硫代亚磺酸-1-丙烯酯,烯丙基硫代亚磺酯丙酯(Allicin又名大蒜素);
3.苷类:有硫苷如葫蒜素,黄酮苷如槲皮素;
4.氨基酸类如蒜氨酸(Alliin),甲硫氨酸等。
规格:0.6%,0.8%,1.2%大蒜素Allicin。
天津市顶隆食品有限公司蒜粉外观:淡黄色粉末,一般有较浓的气味,
大蒜是天然广谱抗生素,对多种真菌有杀灭或抑制作用。大蒜提取物可以杀灭流感病毒、疱疹单病毒。可以杀死肿瘤细胞,抑制肿瘤生长。还可以用于改善心脑循环及抗衰老