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在中国迈向现代化的进程中，健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心，日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说，饮食永远是基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，并且由于牵涉到亿万个家庭，它具有十分普遍的意义。新科技产品炒菜机也成了新世纪较好的厨房保姆。 佳佳乐电器有限公司研发的“菜博士”无油烟养生自动炒菜机器人改变传统炒菜锅的性能，更加适合现代环保厨房的新概念。 1.方便快捷：将主、副料一次性投入，选定菜系统，轻触按钮，一般家常菜肴仅三、四分钟即可出锅食用。 2.轻松操作：本机具有自动翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定温度自动翻炒，解决炒菜时的紧张现象。 3.美味保鲜：由微型电脑芯片控制调整火候，不管你厨艺高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使营养不被破坏。 4.省时节能：锅底及顶部分别设计了一个红外光波加热器，并采取形成环形立体式封闭加热，热流失极小，所以每道菜的炒制时间可缩短一半，炒菜用电量仅为一般用电厨具炒菜电量的40%，食用油是一般炒菜时的1/2。 5.安全放心：采用全包式电加热，安全有保障。
