铜锅涮肉韭菜花酱
新品推荐:袋装涮羊肉韭菜花酱,23kg/桶
京弘居涮肉芝麻酱配料韭菜花酱:原料选用韭菜原料腌制而成。
韭菜花酱的味道:韭香味浓、口感咸香、与京弘居麻酱按比例调配后,麻酱蘸料味道,酱香浓郁,是涮肉火锅店餐饮老板喜爱的产品。
使用办法:取京弘居麻酱1斤,饮用水1斤顺方向均匀搅拌,达到酱水完全糅合,闻之有酱香味,再加第二遍水。依次搅拌稠稀均匀即可。加入京弘居麻酱用(原汁香料0.1—0.12)斤,京味涮肉腐乳末,韭菜花酱(0.12—0.15)斤,再加入其它调味油即可食用。
注意事项:韭菜花酱应存放在10%--25%的恒温空间里,每次使用前搅拌或者摇晃均匀。每次开袋后剩余产成品主要密封。
本产品规格:23kg/桶
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京弘居调味品有限公司是一家以铜锅涮羊肉芝麻酱小料(麻酱用原汁鲜香料、麻酱混合香料“麻酱伴侣”、自选麻酱调料汁)等自主创新产品的研发和芝麻酱小料和火锅自选蘸酱料,锅底料生产,集京味铜锅涮肉自选小料,自选锅底料,麻辣烫底料,京弘居铜锅涮肉、酱帝亿、酱致楿、恋上香与辣火锅麻辣烫品牌加盟,火锅酱料代工、贴牌、工厂共享,火锅厨房技术指导为一体的综合型企业。
京弘居公司推出:300斤起..微量定制、贴牌代工、工厂共享等多项个性化服务。
京弘居铜锅涮肉麻酱小料(芝麻酱+香辛料)组合装
桶装产品系列
(1)京味火锅麻酱蘸料组合
编号 | 名称 | 规格 | 数量(袋) | 备注 |
001 | 涮肉麻酱 | 1kg/袋 | 15 | 酱与料是按比例配好的 |
002 | 专用混合香料 | 190g/袋 | 30 |
(2)老北京传统涮羊肉芝麻酱蘸料组合
编号 | 名称 | 规格 | 数量(袋) | 备注 |
001 | 涮羊肉麻酱 | 1kg/袋 | 15 | |
002 | 原汁香料 | 60g/袋 | 30 | 酱与香料是按比例配好的 |
003 | 韭菜花酱 | 80g/袋 | 30 | |
004 | 腐乳汁 | 50g/袋 | 30 |
(3)火锅自选麻酱蘸料组合
编号 | 名称 | 规格 | 数量(袋) | 备注 |
001 | 火锅麻酱 | 1kg/袋 | 15 | 酱与料是按比例配好的 |
002 | 麻酱伴侣 | 130g/袋 | 30 |
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