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烟台果农和果商取得苹果收益较大化?赵培策建议,果价“高开、分化、低走”复杂形势下三洋保鲜柜。广大果农、收购商和苹果协会要团结起来携手闯市场。广大果农要适时采收、质量、利市早出手,掌握好销售时机;果品经销商要冷静面三洋保鲜柜对,瞄准时机入市收购,不要盲目抢收抢三洋保鲜柜购,不要动辄抬高果品收购价格,注意规避市场风险,扩大出口,实施品牌战略,以取胜。
今年我市苹果行情走势样变化?昨天上午,又到苹果收获时节。市苹果协会召集全市各大果三洋保鲜柜品收储运销企业召开2009年烟台苹果市场预测预警座谈会,共同分析预测今年烟台苹果三洋保鲜柜的市场价格走势。多数和业内人士认为,今年我市苹果行情总的态势,将呈现“平稳高开—两极分化—后市下降”走势。
引起苹果价格平稳高开的主要原因是国际、国内市场苹果价格均呈上扬趋势。今年欧洲和美国、巴三洋保鲜柜西等北半球其他的苹果产量均下降10%左右,今年苹果价格个特征是将出现高开走势”市苹果协会副会长林建材在座谈会上分析。国内市场上陕西、山西、甘肃等地苹果虽然均是增产年份,但价格看涨。从本地市三洋保鲜柜场看,今年早、中熟苹果产量减少、价格高开,也影响到红富士果价高开。林建材分析,预计今年我市红富士的一级果价格为2.0-2.2元/斤。另外,苹果生产成本呈上升趋势,农产品物价总指数亦呈上升态势,也拉动了苹果价格上涨。
业内人士分析认为:今年,座谈三洋保鲜柜会上。因苹果质量不同,烟台苹果的价格将首次出现明显的两极分化”态势。一方面,以做礼品为主的果如“80和“85以上的一级果,会受到经销商特别是超市热捧,因这种苹果不论是用来中秋、十一”三洋保鲜柜期间销售还是进入冷库用作春节期间销售都极具市场竞争力,预计这类果价格今年会一直坚挺;另一方面,一些二、三级果或残果,一般会用于普通市民日常消费或果汁加工企业收购做原料,价格过高,受市民消费能力限制,其市场就会被黄金梨等其他低价水果代替,加上今年果汁三洋保鲜柜加工效益不佳,预计等苹果大量上市时,二、三级果的价格会下降较快;另外,提前采摘的苹果因品质不强,市场上会受价格打压,这一定程度上也会影响到苹果后市价格的稳定。
市苹果协会会长赵培策不无忧愁地说:今年陕西、山西苹果丰收且抢先上市,分析苹果后市价格。会对烟台苹果价格形成影响。国内总供给的增长,后期苹果大量上市,必然三洋保鲜柜遭西部苹果市场打压,使苹果后市呈下降态势;另外果汁业的不景气和出口增幅的下降,也将影响到鲜果价格。方案二:
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