产品特色:
本品采用微乳化的方法,使具有防腐乳化作用的单体间,以自乳化作用形成一个体系,使其对微生物的细胞膜具有更强的渗透性和刺穿力,导致其生理活力受阻而致死。本品还可在烘烤温度下发挥良好作用,不影响防腐效果。本品主要成分,均为GB2760-2010中不做限量添加的成分,没有超标问题,其他防腐剂协同增效效果明显,亦可配合或单独使用。
适用范围:
肉制品、豆制品、米面制品、调味品等。
使用方法:
按生产实际情况,用水稀释加入或直接添加均可。表面防腐可直接使用。
添加量:
0.10.5