ZH-50自动组合式包子馒头机
型号名称 ZH-50组合式包子馒头机
整机功率(kw) 2.76
产量(个/小时) 包子2400.馒头机2280-4980
外形尺寸(mm) 1950*1500*1580
电源 220V/50HZ,380V/50HZ
整机重量(kg) 420
全自动包子机馒头机(包子馒头机)
产品介绍:
该机是制作含馅包子的理想设备,符合有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功,为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了的设备。该机用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包等,是宾馆、饭店、企事业、学校、部队等公共食堂和户理想的面食机械。生产包子的原料为豆沙、菜、肉等馅料(花生、芝麻、糖馅料除外)和面粉,面粉为常用面粉(面筋含量很高或很低除外),制成的包子馅量、面皮厚薄在一定范围内可以调节。成品可蒸煮及加工冷冻食品。
性能及特点:
1.包子馒头机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种包子、方馒头、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际品牌产品,外形美观,符合食品卫生标准。
5、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
6、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确。5分钟即可自如操作。
7、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,包子皮馅比例20克-150克,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
南京旭众食品机械多年来对包子、馒头市场进行各类研究,对制作大包子,小笼包子,灌汤包子,大小肉菜包、刀切馒头机,圆馒头均有了十全把握,同时对食品机械行业所用材质精挑细选,精心打造出具有操作稳定性好,操作流畅,生产效率高的压面式包子机馒头机,口感赛手工。欢迎广大客户选购!