台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项……
塑化剂又叫增塑剂,化学学名即邻苯二甲酸盐类(Phthalates)是一组化合物,主要用于聚氯乙烯材料,令聚氯乙烯由硬塑胶变为有弹性的塑胶,起到增塑剂(添加在塑料当中增加塑料弹性的物质)的作用。
塑化剂只要用于食品,食品包装尤为严重,台湾的塑化剂事件的曝光国际卫生部紧急将塑化剂列入黑名单。为保障广大民众的食品安全及身体健康,卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中 与GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》相比,多了邻苯二甲酸二异壬酯DINP。这表明塑化剂已成监管部门的管控重点。
具体检测项目如下:(食品添加剂,食品中邻苯二甲酸酯的测试等GB/T21911-2008)
1. 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)
2. 邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)
3. 邻苯二甲酸二苯酯
4邻苯二甲酸二甲酯(DMP)
5邻苯二甲酸二乙酯(DEP)
6邻苯二甲酸二丁酯(DBP)
7. 邻苯二甲酸二戊酯(DPP)
8. 邻苯二甲酸二己酯(DHXP)
9. 邻苯二甲酸二壬酯(DNP)
10. 邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)
11邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)
12邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)
13邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)
14邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)
15邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)
16邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)
17邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)
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