将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,盐水注射机提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,具有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏功能:将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
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