采用德国技术,具备较优越的性能,采用SUS304不锈钢材质。
送料口绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,生产效率高。
具有送料绞龙及出料绞龙,每个绞龙单独工作,且都有两个速度,可以根据不同的原料采用不同的速度配比,从而达到效果和产量。
出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅的通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对头产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰,升温低。
具有安全保护装置,操作更安全。
电器采用施耐德品牌,具有急停按钮。
型号 产量(T/h) 功率(KW)
JR-D130型 2--3 11
电源(V;HZ) 绞龙转速(r/min) 外形尺寸(mm)
380;50 190 1050×750×1300
由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
可绞-18℃以下状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。
无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失。