功能简介:
结合材料科学、量子物理学、水化学、生理学、营养学、纳米材料、精细工艺等多门类的科学理论、技术和工艺,是一种新研发的新型健康功能高科技产品。
活化功能水,通过激活退化水或提升普通水功能而获得,具有“理想健康水”特性,除了要减少或清除污染和有害物质使其更安全以外,其生理和医疗保健作用主要通过水的活化得以实现,包含以下几个方面:
1、水分子团减小:活化功能水的基本特性,是具有高能态的水,聚集水分子的氢健部分断开,水分子团的聚集数减少,水分子的杂乱的线团结构部分解开成为红形结构,从而增强水的媒体生理功能-溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力。这些媒体生理功能的增强,可以增加饮食中营养物质和矿物无素的溶解,加速油脂类物质的分解,利于输送养分和无机元素离子透过细胞,并将废弃物排出,因而具有促进营养吸收、帮助消化排泄、增强新陈代谢的作用。
2、水中无机元素离子的浓度增加:由于活化的小分子团水具有高能态和较强的溶解力,一方面水中一些矿物质更易溶解,从而增加水中无机元素(包括微量元素)离子的浓度,另一方面,具有高能态的小分子团水也易与这些元素离子结合,形成可溶的离子络合物,而人体对无机元素的吸收基本上必须以离子或其可溶络合物的形式,由水带入细胞而被细胞吸收得以发挥作用,从而对生命过程起调控作用,多数研究均表明微量元素与人的健康、疾病、长寿、美容等密切相关。我们生活饮用水中(尤其是天然水中)含有多种矿物无机元素,功能活化水与普通水相比,具有更高浓度的多种矿物无机元素(包括微量元素),如钙、铁、锌、硒等,因而对人体发挥着更好的生理和医疗保健作用。
3、水中重金属元素的浓度降低:小分子团水具有较高的活性,与重金属元素结合形成配合物,而这些重金属元素形成配合物大都是不溶性的,从而以固体形式从水中沉积下来,因而减少水中重金属元素的浓度;另外,活化水的溶解力提高,一些易溶轻金属矿物大量溶解,水中离子浓度提高,碱性增大,也在一定程度上抑制难溶重金属的溶解,研究发现,当水中PH值达7或更高时,Cu的浓度急剧下降,铜以固态CuO存在,其它重金属也有类似情况,我们的试验、检测也得出同样结果。众所周知,重金属具有较强的毒性,是水中重要的有害物质,即使在极微量的条件下,也会破坏人体内基因载体RNA、DNA正常合成、复制和转录,影响蛋白质的合成,许多疾病,包括癌症、高血压和糖尿病等都与摄入过量重金属元素有关,所以,活化功能水中重金属元素的浓度降低,必然有利于人们饮水的安全和健康,减少和消除有毒物质的侵害。
4、水中溶解氧的含量提高:天然水中的溶解氧主要来自空气中氧气的溶解,功能活化水中溶解氧的提高,一方面是活化水的溶解力增强引起,另一方面,也可能与这种水中细菌数和有机杂质的减少,降低了氧的消耗有关。水中一定浓度的氧对生物体和人有着重要作用,是水中营养物质的组成部分,如果没有氧,许多水生生物就不能生存。氧气对人体的生理和医疗保健作用不言而喻。
5、水的PH值增大呈微碱性:水的PH值是表示水的酸碱度的指标,如水中矿物质溶解,离子浓度的提高,使水呈碱性,PH值增大。人体营养学除讲营养平衡外,还讲酸碱平衡,研究表明,人体正常PH值呈微碱性(PH=7.04),在这种状态下,人体各项生理活动才能正常进行。现代人的饮食中,大量摄取高蛋白、高脂肪物质,这些物质在体内分解产生酸,导致PH值下降。酸性过强,则细胞功能下降、机能减弱,新陈代谢减慢,废物不易排除,影响健康,常见的表现是易上火、易感冒、易疲劳,严重还会导致高血压等慢性疾病。维持体内酸碱平衡,除了要调整膳食结构,增加植物性食物摄取,更重要的是要饮用弱碱性水,理想健康水的PH值为7-8。功能活化水,由于其增强矿物离子的溶解,可增加水的PH值使呈微碱性,因而有利于人体的营养和健康。