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汤阴顺和薯业合作社是一家生产红薯粉条、粉条批发的红薯粉条厂家。合作社是在各级党委关心支持下，通过部门注册登记的新型农民合作社。是较为知名的红薯粉条厂家，以红薯产业为基础，主营红薯粉条 粉条批发。合作社依托于省农科院，有良好的品种、先进的技术、完善的机械设备、广阔的市场远景为支撑点，负责产、供、销系列化服务.
红薯粉皮，以红薯淀粉为原料制作而成，主要有片状、条状，手工的多是圆形，机械加工的多是方形，粉皮以劲柔爽口，味道鲜美而深受人们喜爱，是江西省宜丰县的土特产品。红薯粉皮长期以来受其制作工艺的影响一直以手工制作为主，不但劳动强度大、效率低下，而且卫生程度差，直接影响红薯粉皮的发展。
粉皮传统手工加工工艺流程：调糊-上旋蒸糊-冷却-漂白-干燥-成品。 (1)调糊：先将红薯淀粉用冷水拌好，再慢慢加水调成稀糊，用水量约为淀粉量的2.5-3倍。然后把事先配好的明矾替代品（筋力源）水加入，不断搅拌均匀，调至无粒块为止。每100千克淀粉加明矾替代品（筋力源）300克。按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》粉皮不允许添加明矾，否则属于滥用食品添加剂的犯罪行为。
公司依托省农科院，培育出亩产万斤的高淀粉品种“豫薯王”深受全国各地薯农的青睐,同时繁育有高淀粉系列、食用型五彩薯系列、商用型烤薯系列等21个新品种，也畅销全国十几个省、市、区。
网址：www.ayshsy.cn
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