乳白脱皮花生
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乳白脱皮花生-黄油黑胡椒烤花生米的制法:
原料:花生米1斤左右。
黄油30g、黑胡椒粉适量、盐适量。
操作:
1、把买来的花生米,用水冲洗2遍。
2、将水沥干。
3、放入盐。
4、再放入黑胡椒粉,用手搅拌均匀。
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5、直接平铺到烤盘上。
6、黄油切成小丁,洒在花生上,烤箱预热160度,烤2分钟。
7、取出烤盘,把花生米和融化的黄油混合均匀,再放入烤箱,烤20分钟左右,听到花生发生滋滋声时,就好了。这时,花生还不脆,还放凉后再吃,就很脆了。
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