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闽产大黄鱼鲍鱼称霸天下
省水产加工流通协会相关负责人表示，我省水产品出口总量能位居，得益于得天独厚的地理位置。我省沿海属亚热带海洋和大陆架浅海，良好的水温和水质等自然条件，适合多数鱼类繁殖生长。
除了得天独厚的地理位置，也离不开福建渔业加强自身品牌建设。福建渔业品牌不断练好内功。从育种、养殖到加工，福建省近年来大力培育大黄鱼、石斑鱼、对虾、鲍鱼等优势品种，建设一批水产健康养殖示范场和高标准“菜篮子”产品生产基地，并通过推广水产品溯源制度等进一步提量。
目前，我省的鲍鱼与大黄鱼出口量也位居全国。
“世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建，福建鲍鱼看连江。”这是中国鲍鱼行业中广为流传的一句话，足以显示连江在全国鲍鱼产业中举足轻重的地位。
十多年前，连江全县的鲍鱼产量不过数千吨;2010年，年产量已经突破15000吨;2011年，达到22787吨;连江县鲍鱼行业协会初步预计，今年产量将超过30000吨，出口量位居全国。
“宁德市是我国较大的大黄鱼生产、出口基地，去年产大黄鱼7万多吨，占全国的80%;今年出口大黄鱼1万多吨，占全国的70%。”宁德渔业协会秘书长韩承义表示，中国的大黄鱼出口主要靠我省以及浙江的温州，但去年浙江温州仅1000吨左右。目前宁德大黄鱼出口市场遍布欧洲、美洲、东南亚、澳洲、非洲等。
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