红肠烟熏炉,蒸熏机简介:
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,红肠烟熏炉关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,红肠烟熏炉大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,制品的质量稳定。
4. 发烟系统:红肠烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
红肠烟熏炉型号: DQXZ30
外形尺寸:800*800*1600mm
生产能力:30kg
总功率:4.75kw
高压蒸汽压强:0.2Mpa
低压蒸汽压强:0.1Mpa
较高可达高压炉温:120℃
较低可达高压炉温:100℃
挂肠车:无
重量:330kg
耗汽量:30kg/h
红肠烟熏炉保修条例
1)自货出厂之日起壹年计;
2)保修期内产品在正常使用情况下发生故障,红肠烟熏炉非人为故意损坏,提供免费维修服务;
3)对自然灾害不可抗力之事,红肠烟熏炉操作不当或任何意外引起的损坏,按情况收费,费有另议;