鹏宇【巴氏杀菌机】,冰点工坊专用巴氏杀菌机,已申请专利. 新款节能型巴氏杀菌机详细参数： 奶罐尺寸： 直径740 高度450 内径640 产 量; 100kg/次 材 质； SUS304-2B 厚 度； 4mm 整 机 高 度； 1925mm 灭 菌 时 间； 10-30min(可调) 灭 菌 温 度； 65-99度(可调) 制冷压缩机功率：3匹 加热功率： 9KW 总功率： 12KW 升温周期： 25~35分钟 支撑部分材质； 不锈钢方管 电 源 功 率；380V 50HZ 9.0KW 外形尺寸： 1700x1125x1925mm（长*宽*高） 北京冰点工坊鲜奶吧加盟店专用巴氏杀菌机特点； 连续杀菌，以尽可能保持食品的品质,本机集灭菌、冷却于一体，连续生产，主要用于鲜牛奶制品的巴氏灭菌、冷却。 北京冰点工坊鲜奶吧加盟店正已前所未有的速度蔓延大街南北,究竟是原因造成这种现象呢？目前公司加盟店已蔓延至河南,河北,江苏,江西,山东,山西,陕西,湖北,湖南,安徽，江苏，浙江，广东，广西，云南，新疆，内蒙古，辽宁,黑龙江,吉林省等地。那么开一家冰点工坊巴氏鲜奶吧到底是流程呢？,冰点工坊鲜奶吧诚招北京加盟商 1 奶源问题 开一个鲜奶吧重要的就是奶源问题,奶源运输距离不能过长,因此建议找当地或附近奶源，大型牧场或一般奶牛养成散户都可以选择，但是选择的时候尽量签订协议，一定要奶源的质量和供应量，冰点工坊鲜奶吧会教给大家一套检测牛奶质量的方法，我们的加盟店奶源质量，让消费者可以放心购买。奶源的价格根据地方不同价格也会有高有低,一般价格是在2.5元-3.8元不等，加盟店应考虑自己店面周边的消费能力给产品定价,然后选择合适的奶源价，这样才能利润。综上所述，一个稳定质量又好的奶源是关系到奶吧生存的主要原因之一。 2 北京鲜奶吧加盟店店面选址问题 根据北京鲜奶吧冰点工坊加盟店多年的市场经验来看，店面的选址合适与否也是关系到一个奶吧能生存的不二原因之一，鲜奶吧主要客户群体是：儿童,青少年,年轻群体，中老年群体，面向客户面非常广泛，像一些繁华的地段，犹如商业街,市场等繁华场所不一定适合鲜奶吧经营，但是小区,学校,休闲地段确实经营鲜奶吧非常理想的地段,因为鲜奶吧产品中的巴氏鲜奶和现酿酸奶均属于营养品，倡导绿色，，绝不含任何一滴水和防腐剂，食品添加剂等.正因为该系列产品绿色,无公害，营养健康，时尚等因素使得该产品一经问世，立即受到儿童,青少年,和中老年人的青睐,所以选址方面要综合考虑社区，学校,休闲地段，客源要稳定,房租要适中，做到优中选优 3 北京鲜奶吧加盟店设备选购 根据以上的描述 有了奶源和店面之后,那么选购设备这一重头戏又来了，究竟开一家鲜奶吧加盟店需要采购些设备呢？采购鲜奶吧设备又需要注意问题呢？接下来凭借本人多年的经验我会给亲爱的大家一一道来。 北京冰点工坊鲜奶吧加盟店一般需要有：巴氏杀菌机,酸奶发酵机,双开门消毒柜,冷藏工作台,奶昔机,真空牛奶运输桶等基本设备,有了这些设备就可以开一家基本的巴氏鲜奶吧店了，当然可根据季节不同还可选择；冰淇淋机,果汁机,冰粥机,爆米花机,烤肠机等一些投资不大又能快速回报的小食品致富机械系列，目前市场上好多鲜奶吧设备鱼龙混杂，价格不一，质量有好有坏,严重影响了加盟商的选择与判断，作为一名在鲜奶吧行业从业较早的人员，我想告诉大家，老旧产品，低价产品直接不用考虑，低则几千元规则十几万的都有，当然我们也没必要选择较低的和贵的，目前市场上1万八九-三万五六是性价比较高的机器，这是我给加盟商们忠实的建议,希望大家别因为一时不舍得多花一两万而选择产品质量没有保障的设备,后期经营的话维修率非常高而且设备售后保障不到位，北京冰点工坊鲜奶吧加盟店的设备是自己的专利产品，较市面上的老舅设备更节能,节水,节时，方便清洗，专利，产品售后一年免费质保,终身售后的。