苏打水样预防絮状物的产生？苏打水控制絮状物，苏打水杀菌剂，苏打水控制霉菌、酵母菌 。 苏打水饮料是目前市场上非常流行的一种有意于人体酸碱度平衡的饮料。苏打水主要成分含有碳酸钠（Na2CO3）或小苏打碳酸氢钠（NaHCO3），所以苏打水显弱碱性，那为苏打水放的时间长了就会产生絮状物呢？主要的原因是杀菌不彻底造成酵母菌、细菌超示问题，因为，絮状物就是酵母菌的混合体，酵母菌一般为二倍体，菌落特征：易挑起，乳白色，湿润，粘稠，比细菌的菌落大而且厚，酒香味。所以，要解决絮状物问题就必须要从一个杀菌及仰菌时间长短方面去考滤。 　　 在杀菌的方案上，需要使用络合型杀菌剂在饮料几个工艺进行控制：        杀灭饮料生产管道内壁的藻类、生物膜。        严格杀菌控制水源。        控制成品内的微生物，通常在成品灌装后，滞留一段时间，饮料成品内会出现絮状物（菌落特征：易挑起，乳白色，湿润，粘稠，比细菌的菌落大而且厚，酒香味）主要的原因是杀菌不彻底造成酵母菌细菌超示问题。 空瓶内的杀菌，有些细菌、藻类都会在空瓶内短时间滋生，在灌装工艺中，一定要彻底对空瓶的杀菌消毒。 　　我公司从比利时引进的诺福牌苏打水杀菌剂，防止苏打水中沉淀物、絮状物的产生，能有效杀灭各种微生物，还能有效控制微生物的再繁殖，苏打水放置一年还品质良好。   诺福牌饮料杀菌剂应用于苏打水生产，具有以下优势： 1、具有的杀菌能力，集：杀菌，消毒，除藻等多项功能于一体。能够解决凉茶饮料细菌超标等问题，同市场上类似的产品相比，诺福饮料杀菌剂更关键就是不会产生抗药性和耐药性。 2、诺福能够在不改变口感、颜色、PH值的情况下，让您的产品更具有绝的优势。而且应用非常简单，不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用，关键是可以节约更多的成本。 3、产品来源于欧洲，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用诺福的客户可以放心出口全球！ 4、产品的残留只有水和氧气，是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法，让你轻松达到标准。 5、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也了饮料生产过程中，饮料的颜色及口味不会发生改变。 6、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。 7、应用简便，无需特殊装置 。 8、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比，无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。   【适用范围】 1、 饮料产生过程中：水源、管道、设备、原料罐、工器具、瓶子、无菌车间空气以及人员手部、鞋靴、工作服的杀菌消毒。 2、 适合各种功能饮料、苏打水饮料、茶饮料、保健饮料、碳酸饮料、乳制饮料等成品罐使用 具体使用方法请咨询索取：钟（工）