肉泥斩拌机,鸡肉肠斩陷机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。肉泥斩拌机,鸡肉肠斩陷机斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
肉泥斩拌机,鸡肉肠斩陷机 1.本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
4.刀具选用材料经特殊工艺加工而成,也可选配刀具。
肉泥斩拌机,鸡肉肠斩陷机5.主轴采用双轴承串列安装方式,刀轴组具有良好的同心度。
肉泥斩拌机,鸡肉肠斩陷机(1)型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80(变频) ZB125(变频)
(2)生产能力(锅) 10 30 60 60 90
(3)功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98
(4)斩刀数量(片) 3 3 6 6 6
(5)斩刀转数(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 变频调速
(6)300-3600 变频调速300-3600
(7)斩锅转速(rpm) 调速2-20 7 12/16 12/16 12/16
(8)主机尺寸(mm) 780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300
肉泥斩拌机,鸡肉肠斩陷机(9)总重量(kg) 约200 约400 约800 约800 约1200
“倾听客户的声音”是晨宇公司的首要事情,客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务,从初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。
的产品、完善的服务、良好的信誉成为晨宇公司成功的要素。真诚希望舜都的设备能帮助您生产出美味的食品,为您的企业带来可观的效益。