拐枣提取物 　　植物拉丁名：Semen Hoveniae 　　别名：拐枣、鸡爪梨、鸡矩子、甜半夜 原料供应情况：陕西安康旬阳等地盛产枳椇子(当地多以用此作为酿酒原料，故枳椇子在当地久负盛名，原料充足） 　　药用部位：种子 　　规格：5：1 ，10：1； 20：1 主要为综合提取其多糖和苹果酸钙、黄酮类物质 　　性状：棕褐色或棕黄色粉末 （易吸潮） 　　性味归经：味甘，性平。 　　功能主治：有止渴除烦，清湿热，解酒毒、保肝功能。用于中酒毒，烦渴呕逆，二便不利等症。 枳椇子 一名木蜜或鸡距子，属鼠李科植物。韩国半岛，中国南北各省均有。果实味甜，果柄作药用。 　　性味 甘、平，无毒。 　　成分 果实柄含多量葡萄糖及苹果酸钙。 　　功用 除烦渴，解酒毒，利小便。 　　[酒醉呕吐] 　　枳椇子9—12克，水煎顿服。 　　[消渴，善饥，小便频数] 　　鸡距子适量(约30～60克)煎汤送服麝香丸(麝香o．3克，分作10份，合饭粒，搓成丸药10粒。)每日1粒，连服十日。 植物形态 　　1.北枳椇 落叶灌木，高约10m。小枝红褐色。叶互生，具长柄；叶片广卵形，长8-15cm，宽6-10cm，先端尖或长尖，基部圆形或心形，边缘具不整齐粗锯齿，两面均无毛；基出3脉，淡红色。聚伞花序腋生或顶生，不对称；花杂性，绿色，花梗长6cm，萼片5，近卵状三角形；花瓣5，倒卵形，先端平截，中微凹，两侧卷起；雄花具雄蕊5，花丝细，有退化的子房；两性花 有雄蕊5，雌蕊1，子房3室，每室有1胚珠，花柱3浅裂。果实近球形，灰褐色，生于肥厚、扭曲、肉质的花梗上，成熟后味甘可食。种子扁圆，红褐色，有光泽。花期5-7月，果期8-10月。 　　2．枳椇 落叶乔木，高达10m。树皮灰褐色，浅纵裂，不剥落。小枝红褐色，幼时被锈色细毛；冬芽卵圆形，芽鳞2，大而早落。叶互生；叶柄长2-5cm，红褐色，具细腺点；叶片卵形或卵圆形，长8-16cm，宽6-11cm，先端渐尖，基部圆形或心形，边缘具细尖锯齿，上面无毛，背面脉上及脉腋有细毛；三出脉，淡红色，侧脉3-5对。二歧式聚伞花序顶生或腋生，对称，总花梗长约6.5cm，小花梗长约3mm；花杂性，径约7mm；萼片5，卵状三角形；花瓣5，倒卵形，黄绿色；雄花有雄蕊5，中央有退化的雌蕊；两性花具雄蕊5，子房上位，埋于花盘中，圆锥形，3室，每室具1胚珠，柱头半裂或深裂。果实近球形，灰褐色，无毛，径6-8mm；果柄肉质肥大，扭曲，径3-5mm，红褐色，上具黄色皮孔，成熟后味甜可食。种子扁圆形，暗褐色，有光泽。花期5-6月。果期9-10月。 　　3．毛果枳椇 高大落叶乔木，高达18m。小枝褐色或黑紫色，无毛，有明显的皮孔。叶纸质，长圆状卵形或宽椭圆形，先端渐尖或长渐尖，基部截形、近圆形或心形，叶下面密被黄褐色或黄灰色不脱落的绒毛。二歧式聚伞花序顶生或兼腋生，花黄绿色；花萼密被锈色柔毛，要片具明显的网脉；花瓣卵圆状匙形；花盘密被锈色长柔毛；花柱自基部3深裂。浆果状核果球形，果序轴膨大，被锈色或棕色绒毛。种子黑色、黑紫色或棕色，近圆形，腹面中部有核，背面有时具乳头状突起。花期5-6月，果期8-10月。 功效主治 　　解酒止呕，止渴除烦，祛风通络，通利二便。主治饮酒过度所致的胸膈烦热，头风，小腹拘急，口渴心烦，二便不利等病症。 营养成分 　　每100克枳椇子含水分83．2克，蛋白质0．9克，脂肪0．5克，纤维5．9 枳椇子克，碳水化合物9．2克，灰分0．3克，硫胺素0．02毫克，抗坏血酸60毫克，钾325毫克，钠0．4毫克，钙16毫克，铁0．2毫克，锌O．18毫克，磷27毫克。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖、钙的含量较其他水果要高。 食疗作用 　　1．醒酒安神　枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。 　　2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。 　　3．祛风通络止痉　枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来**风湿痹痛麻木之症。 　　4．止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。 　　5．降血压　近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。 保健食谱 　　1．枳椇猪肺汤　鲜枳椇子120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。枳子洗净，猪心、肺洗净并切成小块；将枳椇子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食**。 　　2．枳椇子酒　枳椇子干2枚，低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。 　　3．枳椇子鸡肝　干枳椇子2枚，黄鸡肝1具。先将枳椇子杵成细末备用；鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上枳椇子末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用来**小儿疳积。 　　4．枳椇子四莓汤　鲜枳椇子4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效，可用于**肝风内动，手足抽搐，小腹疼痛狗急，头风等病症。 　注意事项：脾胃虚寒者忌食。