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跟着社会的前进,广阔消耗者的食物消耗形式,从以粮食为主过渡到以高蛋白的奶、肉、蛋类食物的消耗为主。羊肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健肉,投合了商场需要。近几年来,羊肉求过于供,商场价格居高不下,这种羊肉商场的改变,是农业产业布局调整的必定,是大家保健认识进步的需要,是食草动物生计与开展竞赛的成果,是大家食物布局转变所需。羊肉的需要局势将会在国内商场和国际商场继续下去。
为了迎候这一大好局势,您还可以关注激生肽湖北省畜牧局在“九五”方案2010年开展规划中着重:在坚持开展猪、禽出产的一起,打破性地开展牛羊出产,要把养牛、养羊作为农人脱贫致富的大工程来抓。近几年来湖北省从澳大利亚和新西兰,先后分4批引入当地较优异的肉用山羊种类-波尔山羊600余只。省畜牧局与当地协作创建了3个种羊场,即宜都市波尔山羊种羊场,房县努比山羊种羊场,麻城黑山羊选育场。这些战略性办法,有力地推动了我省肉用养羊业的开展,广阔农户应捉住这大好商机开展肉羊出产。1发起当年羔当年育肥屠宰上市当年羔育肥屠宰,瘦肉多脂肪少,肉品新鲜多汁,擅味轻,简单消化吸收。当年羔正处在成长旺盛期,单位时间内增重快,饲料利用率高。
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