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腊肠烟熏炉，熏蒸炉，小型烟熏炉有30、50、100型的，标配为一般半自动。大型的有250、500、1000型的，标配为全自动。只有30型,50型的可以用两相电，其他的只能用三相电。香肠烘干炉烟熏上色一般为两种颜色：食品烟熏炉烟熏红色或蛋白黄色，熏蒸炉烟熏红色是木粉和红糖的比例为3：1，蛋白黄色是木粉和白糖的比例为3：1。木粉中以果木粉较好，切忌不能用松木。我们还可以根据客户的要求增加或减少某个功能，以达到您的生产要求。
腊肠烟熏炉产能为30kg的外形尺寸为800*800*1600，其总功率为4.75kw，高压蒸汽压强为0.2MP，低压蒸汽压强为0.1MP,其炉内较高温度位120℃，较低温度为100℃，无挂肠车，本身重量轻巧，熏蒸炉其总重量为330kg，耗气量为30kg|h，内部工作室为730*670*850.亦可做成外置发烟，带小车。
腊肠烟熏炉有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能，食品烟熏机设计新颖、加工精细、美观、耐用。它的内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。熏蒸炉先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。采用元件，确保产品质量，均匀的循环发烟系统，肉制品色泽均匀、出品率高.
