产品介绍莳萝俗名土茴香、茴香草,英文名dill, 是一种香辛蔬菜!种子、叶和未成熟的花冠皆称调味佳品。可作莳萝泡菜、酿醋、拌马铃薯沙拉等, 用于泡菜,可延长泡菜的保质期,是具有防腐作用的食品!散形花序和叶子可你为鱼、肉的调味。近些年,许多在肉类加工中,喜欢添加加莳萝籽‘也具有相同的调味作用。产品属性莳萝,伞形科,莳萝属,原为生长於印度的植物,外表看起来像茴香,开著黄色小花,结出小型果实,自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科,叶片鲜绿色,呈羽毛状,种子呈细小圆扁平状,味道辛香甘甜,多用作食油调味,有促进消化之效用。其他说明食用多用于鱼类烹调,用以去除腥味,此外也用于在汤类、泡菜、面包以及腌制食物等。 其果实和种子,在尚未成熟时采收使用,可以提炼成精油食用,也可以经过晾晒干燥处理成为香辛料; 其叶子(又称作莳萝草)亦作为香草料,可以新鲜食用,也可以干燥加工,气味幽香,常用于鱼类烹饪。交易说明莳萝鲜叶每年的6月初-11月 欢迎订单种植生产,可为你企业大大节约采购成本,并且在产品供货数量上也有